| Cascina Chicco - Canale - Piemont | ||
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INHALTSVERZEICHNIS SPANIEN
| Was schreibt der "Gambero Rosso" über Cascina Chicco? "In der Roero-Zone scheint ein Qualitätswettbewerb im Gang zu sein: Innerhalb von wenigen Jahren ist die Anzahl der Weine, die bei unseren Degustationen maßgeblche Punktzahlen erhielten, erheblich gestiegen. Desgleichen werden auch die Kellereien immer zahlreicher, die mit einem Ausstoß hochklassiger Flaschen beeindrucken. Die Familie Faccenda gehört mit zu den Unternehmen, die von Jahr zu Jahr besser werden. Das liegt zum einen an den Weinbautechnikern Enrico und Marco, deren Erfahrungsschatz mit jedem Erntejahr wächst, und wohl auch an ein paar günstigen Jahrgängen, die auf die mageren Jahre folgten. Jedenfalls steht die Cascina Chicco plötzich im Gläserregen ..." Gambero Rosso 1999. Alle Preise inkl. 16 % MwSt. und zuzüglich Versandkosten. Ausgesucht haben wir: CC1 1999 Barbera d'Alba Bric Loira D.O.C. € 20,00 1,00 l = € 26,67 Ausgebaut im Barrique aus slowenischer Eiche für 14 Monate. Intensives Rubinrot sowie Duft nach Waldbeeren, Rote, reife Früchte im Geschmack, Vanille, Veilchen und Lakritze, bestimmende Tannine mit einem fantastischen Finale. 2 Gläser Gambero Rosso 2001!
CC2 1999 Nebbiolo d'Alba Mompissano D.O.C. € 17,90 1,00 l = € 23,87 Ausbau in großen Eichenfässern von 1500 l, danach 14 Monate Reifung im Barrique aus slowenischer Eiche. Intensive Duft von Amarena-Kirschen, granatrot in der Farbe, starke Frucht mit gut eingebundenem Holz. Intensiver und langer Abgang. 3 Gläser Gambero Rosso 2001!
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